ZUKUSHI BUTTER ズクシバター
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ZUKUSHI BUTTER ズクシバター

¥486 税込

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【ズクシバター】 山梨の甲州地方の伝統的な干し柿「枯露柿」の原料となる「甲州百匁柿」。この渋柿が熟したものを地元の人は「ずくし」と呼びます。ゼリーのようにプルプルと、そのままでぎゅっと甘く濃厚なデザート。 この「ずくし」をバターと合わせてパンやクラッカーに合うスプレッドにしました。 <原材料> 柿、ビートグラニュー糖、レモン、コラーゲンペプチド、シナモン、ラム酒 <内容量> 約80g